如果是“删除”聊天记录，别人是可以看到的如果不想让别人看到自己发的消息要几分钟内撤回已经发出去很长时间的消息是没法撤回的，即使你删除了聊天记录对方也能看到；未对聊天记录进行备份或迁移，微信聊天记录删掉了是不能查出来的，因为聊天记录涉及用户隐私，微信服务器不会保存用户任何聊天记录如果微信在使用过程中出现异常，导致聊天记录丢失，可以打开微信，使用修复聊天记录即可演示机型。
能查的到但是正常情况下是不会查询微信用户的微信聊天记录信息的当然在特大的情况下才会查询用户的微信信息记录不止是各种即时通信APP的聊天记录，手机上的文件通讯录短信通话记录记事本日历等等也都一样；微信聊天记录已经删除了，微信后台是不会保留任何数据的而且如果微信聊天记录没有备份的情况下是找不回来的不过可以试一下微信恢复大师APP，看看能不能恢复一部分的数据，不过希望不是很大回答希望可以帮助到你，有。