itunes是可以备份聊天记录的，可以将你手机的所有数据信息，包括应用的缓存信息都备份到电脑中itunes怎么备份数据首先下载新版的itunes软件，然后连接手机，授权访问数据，接着在点击itunes上面的手机图标进入之后就可以；能，icloud记录的是iphone上的东西，诸如短信，通话记录，联系人，应用等等它不能记录应用程序里面的其它数据你可以试试同步漫游记录，如果你有设置过的话。
3弹出“消息管理器”对话框，如图所示点击左侧的“已删除联系人”选项卡，在右边就可以查看到已删除好友的聊天记录了 只能依靠电脑 要不然恢复不了 恢复聊天记录操作如下1首先需要在电脑上下载iTunes软件，将手机连接；在下图所示的界面中，我们可以找到恢复备份的按钮，点击恢复备份，确认并选择含有已删除聊天记录的iTunes备份文件，然后进行恢复那么如何确认恢复完成呢我们只需要仔细观察iPhone标志右侧的小标识即可正在恢复时。