可以的，只要是有过聊天记录微信后台就会有记录，但因为微信有隐私协议在，所以普通人是没办法查到的，但刑警队就不一样了，只要你存在犯罪嫌疑，刑警队的人就可以通过特殊方式查询到你的聊天记录。
公安机关能查到微信聊天记录具体需要看实际的案情情况来决定刑警单位都有手机数据采集仪器，除了没有删除的会查到外，还可以将删除的记录进行修复，这个碎片修复要看删除的时间和删除的频率当地公安可以去腾讯公司查的，不过。
首先，从2019年下半年开始，微信聊天记录就已经被列为民事隐私了，题主不知道是否还记得，去年11月，很多APP都被下架整改，原因就是过分获取用户信息在正常的正规的恢复平台里面，人家是不会去查，或者说帮助非号主本人恢复。
法律分析可以但是一定要属于刑事案件微信聊天记录作为民诉法规定的电子证据的一种，可以截屏保存作为证据提交但是需要提供手机进行核实，但是在实务中很难以聊天记录单独作为独立证据证明婚外情的存在，还需要提供其他证据例如照片。
刑警可以检查微信聊天记录根据我国相关法律的规定，如果微信内容涉及刑事案件，特别是重要的刑事案件侦查线索，县级以上公安机关可以对这个手机号码采取技术侦查手段这个手段可以追踪手机的位置监听通话拦截微信调取微信聊天。