不可以，后台客服都可以查到的。
你好，一班那个美团外卖那个聊天记录，如你想删除的话，应该在那个设置里面，或者你聊天的那里是可以删除的。
亲，这个是正常的，因为你没有删除聊天记录，直接退出来，如果你把聊天记录删了，就不会留在美团的APP平台里摘要美团跟商家聊天记录删了之后，删了之后，重新进入商家在点击联系商家，聊天记录又都还在，怎样才能彻底删除。
你退出和他的聊天页面，然后长按聊天框点击删除就可以了。
卸载美团重新下载，或者在手机设置应用清理美团缓存，重新登陆就可以。
如果你是客户，你在美团里边跟人工客服聊天，你的那个页面是可以删除一部分的，但是官方那边应该是不允许也是不让删除的。